くら寿司株式会社 生産、受注及び販売の状況 (2016年10月期)

(1)生産実績
当社グループは、最終消費者へ直接販売する飲食業を行っておりますので、生産実績は記載しておりません。
(2)仕入実績
当社グループは、飲食事業の単一セグメントであり、当連結会計年度の原材料の仕入実績を品目別に記載しております。

品目	当連結会計年度 (自 2015年11月1日 至 2016年10月31日)	前年同期比(%)
魚介類(千円)	29,186,701	7.1
穀類・麺類(千円)	4,073,174	9.3
調味料(千円)	3,265,327	10.7
野菜・果物類(千円)	2,597,966	11.1
酒類・飲料(千円)	1,953,935	13.2
その他(千円)	6,749,973	5.8
合計(千円)	47,827,079	7.8

(注)上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

(3)受注状況
当社グループは、最終消費者へ直接販売する飲食業を行っておりますので、受注状況は記載しておりません。
(4)販売実績
当社グループは、飲食事業の単一セグメントであり、当連結会計年度の販売実績を事業部門別に記載しております。

事業部門別	当連結会計年度 (自 2015年11月1日 至 2016年10月31日)	前年同期比(%)
回転すし(千円)	113,626,354	7.9
合計(千円)	113,626,354	7.9

(注)上記の金額には、消費税等は含まれておりません。