有価証券報告書 抜粋 ドキュメント番号: S100AL8Z
株式会社ピエトロ 生産、受注及び販売の状況 (2017年3月期)
(1) 生産実績
(注)1.数量は生産容量によっております。
2.ピエトロドレッシング ノンオイル 和風しょうゆ&レモンは、2016年3月発売の商品であります。
(2) 収容実績
レストラン事業(国内)
(注)1.店舗数は、2017年3月31日現在であります。
2.熊本県にあります洋麺屋はません店は、2016年4月の熊本地震の影響で2016年4月中旬から2016年9月まで休業しておりました。
3.鹿児島県にありました新栄店は、2016年9月に閉店しております。
(3) 受注状況
当社グループは見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
(4) 販売実績
a 品目別販売実績
(注)1.セグメント間の取引については相殺消去しております。
2.上記金額には、消費税等は含まれておりません。
3.ピエトロドレッシング ノンオイル 和風しょうゆ&レモンは、2016年3月発売の商品であります。
4.最近2連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。
b 食品事業の地域別販売実績
(注)上記金額には、消費税等は含まれておりません。
c レストラン事業の地域別販売実績
(注)1.上記金額には、消費税等は含まれておりません。
2.販売実績は、当社グループ直営店の売上高と当社からFC契約先への売上高を合計したものであります。
3.熊本県にあります洋麺屋はません店は、2016年4月の熊本地震の影響で2016年4月中旬から2016年9月まで休業しておりました。
4.鹿児島県にありました新栄店は2016年9月に閉店しております。
5.米国はANGELO PIETRO,INC.の直営店であり、前期比は移転リニューアルオープンにより2015年10月からの売上高と比較したものであります。
セグメントの名称 | 生産品目 | 当連結会計年度 (自 2016年4月1日 至 2017年3月31日) | |
数量(kl) | 前期比(%) | ||
食品事業 | ピエトロドレッシング | 3,622 | 99.8 |
ピエトロドレッシング グリーン | 1,146 | 90.4 | |
ピエトロドレッシング ノンオイル 和風しょうゆ&レモン | 348 | 317.7 | |
その他 | 1,128 | 87.8 | |
小計 | 6,245 | 99.2 | |
レストラン事業 | 業務用(食材)ドレッシング等 | 277 | 92.0 |
合計 | 6,523 | 98.9 |
2.ピエトロドレッシング ノンオイル 和風しょうゆ&レモンは、2016年3月発売の商品であります。
(2) 収容実績
レストラン事業(国内)
セグメントの名称 | 地域 | 当連結会計年度 (自 2016年4月1日 至 2017年3月31日) | ||
店舗数 | 来店客数(千人) | 前期比(%) | ||
レストラン事業 | 千葉県 | 1 | 78 | 98.5 |
東京都 | 5 | 314 | 92.2 | |
神奈川県 | 2 | 125 | 87.2 | |
大阪府 | 3 | 216 | 80.3 | |
鳥取県 | 1 | 41 | 99.0 | |
島根県 | 1 | 41 | 96.6 | |
福岡県 | 23 | 1,686 | 102.2 | |
佐賀県 | 2 | 140 | 101.8 | |
長崎県 | 4 | 244 | 99.9 | |
熊本県 | 1 | 45 | 56.5 | |
大分県 | 1 | 41 | 99.6 | |
鹿児島県 | 0 | 38 | 49.5 | |
合計 | 44 | 3,014 | 95.7 |
2.熊本県にあります洋麺屋はません店は、2016年4月の熊本地震の影響で2016年4月中旬から2016年9月まで休業しておりました。
3.鹿児島県にありました新栄店は、2016年9月に閉店しております。
(3) 受注状況
当社グループは見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
(4) 販売実績
a 品目別販売実績
セグメントの名称 | 品目 | 当連結会計年度 (自 2016年4月1日 至 2017年3月31日) | |
金額(千円) | 前期比(%) | ||
食品事業 | ピエトロドレッシング | 3,742,697 | 100.7 |
ピエトロドレッシング グリーン | 1,213,798 | 91.5 | |
ピエトロドレッシング ノンオイル 和風しょうゆ&レモン | 366,496 | 375.3 | |
その他 | 1,802,331 | 90.5 | |
小計 | 7,125,323 | 99.9 | |
レストラン事業 | 直営店 | 2,191,614 | 109.2 |
FC店への食材供給等 | 342,799 | 79.1 | |
小計 | 2,534,414 | 103.9 | |
その他事業(本社ビル等の賃貸) | 166,023 | 103.9 | |
合計 | 9,825,762 | 101.0 |
2.上記金額には、消費税等は含まれておりません。
3.ピエトロドレッシング ノンオイル 和風しょうゆ&レモンは、2016年3月発売の商品であります。
4.最近2連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。
相手先 | 前連結会計年度 (自 2015年4月1日 至 2016年3月31日) | 当連結会計年度 (自 2016年4月1日 至 2017年3月31日) | ||
金額(千円) | 割合(%) | 金額(千円) | 割合(%) | |
加藤産業株式会社 | 1,252,414 | 12.9 | 1,338,971 | 13.6 |
株式会社日本アクセス | 1,046,703 | 10.8 | 940,178 | 9.5 |
三菱食品株式会社 | 979,511 | 10.1 | 951,573 | 9.6 |
b 食品事業の地域別販売実績
セグメントの名称 | 地域 | 当連結会計年度 (自 2016年4月1日 至 2017年3月31日) | |
金額(千円) | 前期比(%) | ||
食品事業 | 北海道・東北 | 284,902 | 102.2 |
関東・甲信 | 2,732,783 | 98.2 | |
北陸・東海 | 448,062 | 107.4 | |
近畿 | 1,070,074 | 99.7 | |
中国・四国 | 738,822 | 100.1 | |
九州・沖縄 | 1,779,194 | 101.5 | |
国内 計 | 7,053,842 | 100.2 | |
米国等 | 71,481 | 83.3 | |
合計 | 7,125,323 | 99.9 |
c レストラン事業の地域別販売実績
セグメントの名称 | 地域 | 当連結会計年度 (自 2016年4月1日 至 2017年3月31日) | |
金額(千円) | 前期比(%) | ||
レストラン事業 | 千葉県 | 94,521 | 99.9 |
東京都 | 373,740 | 90.2 | |
神奈川県 | 161,157 | 87.9 | |
大阪府 | 54,991 | 79.9 | |
鳥取県 | 14,758 | 102.7 | |
島根県 | 17,594 | 92.8 | |
福岡県 | 1,459,107 | 108.8 | |
佐賀県 | 127,456 | 104.9 | |
長崎県 | 67,577 | 97.4 | |
熊本県 | 18,438 | 58.9 | |
大分県 | 14,988 | 92.0 | |
鹿児島県 | 16,471 | 45.8 | |
国内 計 | 2,420,803 | 100.5 | |
米国 | 113,610 | 370.1 | |
海外 計 | 113,610 | 370.1 | |
合計 | 2,534,414 | 103.9 |
2.販売実績は、当社グループ直営店の売上高と当社からFC契約先への売上高を合計したものであります。
3.熊本県にあります洋麺屋はません店は、2016年4月の熊本地震の影響で2016年4月中旬から2016年9月まで休業しておりました。
4.鹿児島県にありました新栄店は2016年9月に閉店しております。
5.米国はANGELO PIETRO,INC.の直営店であり、前期比は移転リニューアルオープンにより2015年10月からの売上高と比較したものであります。
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