有価証券報告書 抜粋 ドキュメント番号: S1007RSE
株式会社フレンドリー 生産、受注及び販売の状況 (2016年3月期)
当社において開示対象となる報告セグメントは、フードサービス事業の単一事業であるため、主に業態区分別に記載しております。
(1) 生産実績
記載すべき事項はありません。(2) 仕入実績
当事業年度における仕入実績を品目別に示すと次のとおりであります。品目 | 仕入高(千円) | 前年同期比(%) |
魚介類 | 686,086 | 113.6 |
ドリンク類 | 522,326 | 96.4 |
肉類 | 451,413 | 116.4 |
野菜・果物類 | 327,012 | 89.5 |
グロッサリー類 | 302,543 | 90.5 |
パン・米類 | 176,016 | 84.7 |
ソース類 | 131,186 | 82.7 |
人形玩具菓子等 | 3,927 | 63.5 |
その他 | 1,418 | 94.3 |
合計 | 2,601,931 | 99.8 |
(注) 1 金額は、仕入価格によっております。
2 上記金額には、消費税等は含まれておりません。
(3) 受注実績
当社はレストラン業であり、受注高及び受注残高について記載すべき事項はありません。(4) 販売実績
当事業年度における販売実績を業態区分別、品目別、地域別に示すと、次のとおりであります。イ 業態区分別品目別販売実績
業態区分・品目 | 販売高(千円) | 構成比(%) | 前年同期比(%) | |
産直鮮魚と寿司・炉端 源ぺい | 一品料理類 | 3,115,411 | 35.8 | 119.5 |
アルコールドリンク類 | 743,180 | 8.6 | 114.9 | |
ソフトドリンク類 | 139,458 | 1.6 | 120.3 | |
その他 | 49,390 | 0.6 | 84.6 | |
計 | 4,047,442 | 46.6 | 118.1 | |
ファミリーレストラン フレンドリー | アラカルト類 | 544,805 | 6.3 | 70.3 |
スナック類 | 256,628 | 3.0 | 77.4 | |
定食類 | 223,141 | 2.6 | 127.9 | |
ソフトドリンク類 | 246,261 | 2.8 | 69.4 | |
その他 | 243,755 | 2.8 | 77.5 | |
計 | 1,514,593 | 17.5 | 77.6 | |
和み料理と味わいの酒 つくしんぼう | 一品料理類 | 505,212 | 5.7 | 102.8 |
アルコールドリンク類 | 421,818 | 4.9 | 96.0 | |
ソフトドリンク類 | 23,627 | 0.3 | 108.9 | |
その他 | 146,436 | 1.7 | 92.9 | |
計 | 1,097,095 | 12.6 | 98.9 | |
釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 | 1,075,418 | 12.4 | 96.3 | |
団欒れすとらん ボンズ | 一品料理類 | 402,328 | 4.6 | 81.2 |
アルコールドリンク類 | 117,715 | 1.4 | 69.8 | |
ソフトドリンク類 | 31,034 | 0.4 | 76.8 | |
その他 | 107,957 | 1.2 | 97.1 | |
計 | 659,035 | 7.6 | 80.8 | |
新・酒場 なじみ野 | 181,559 | 2.1 | 190.2 | |
フレッシュフレンドリー | 100,687 | 1.2 | 102.1 | |
合計 | 8,675,831 | 100.0 | 99.8 |
(注) 1 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
2 「産直鮮魚と寿司・炉端 源ぺい」は、前事業年度末に比べ、31店舗から33店舗に増加しております。
3 「ファミリーレストラン フレンドリー」は、前事業年度末に比べ、18店舗から15店舗に減少しております。
4 「和み料理と味わいの酒 つくしんぼう」は、前事業年度末に比べ、12店舗から10店舗に減少しております。
5 「団欒れすとらん ボンズ」は、前事業年度末に比べ、8店舗から7店舗に減少しております。
6 「新・酒場 なじみ野」は、前事業年度末に比べ、1店舗から2店舗に増加しております。
ロ 業態区分別地域別販売実績
業態区分・都道府県 | 販売高(千円) | 構成比(%) | 前年同期比(%) | |
産直鮮魚と寿司・炉端 源ぺい | 大阪府 | 2,792,040 | 32.2 | 119.0 |
兵庫県 | 634,831 | 7.3 | 127.6 | |
奈良県 | 375,772 | 4.3 | 104.8 | |
和歌山県 | 244,797 | 2.8 | 108.4 | |
計 | 4,047,442 | 46.6 | 118.1 | |
ファミリーレストラン フレンドリー | 大阪府 | 1,116,419 | 12.9 | 86.4 |
京都府 | 305,742 | 3.5 | 103.5 | |
兵庫県 | 1,336 | 0.0 | 0.7 | |
和歌山県 | 91,094 | 1.1 | 59.3 | |
計 | 1,514,593 | 17.5 | 77.6 | |
和み料理と味わいの酒 つくしんぼう | 大阪府 | 737,690 | 8.5 | 100.5 |
京都府 | 102,935 | 1.2 | 103.7 | |
兵庫県 | 256,469 | 3.0 | 92.8 | |
計 | 1,097,095 | 12.6 | 98.9 | |
釜揚げ讃岐うどん 香の川製麺 | 大阪府 | 621,259 | 7.2 | 94.4 |
京都府 | 73,523 | 0.8 | 69.2 | |
兵庫県 | 73,144 | 0.8 | 107.9 | |
奈良県 | 165,446 | 1.9 | 109.8 | |
和歌山県 | 142,043 | 1.6 | 105.7 | |
計 | 1,075,418 | 12.4 | 96.3 | |
団欒れすとらん ボンズ | 大阪府 | 402,112 | 4.6 | 76.0 |
京都府 | 120,908 | 1.4 | 100.2 | |
兵庫県 | 80,577 | 0.9 | 99.9 | |
奈良県 | 55,437 | 0.6 | 65.1 | |
計 | 659,035 | 7.6 | 80.8 | |
新・酒場 なじみ野 | 大阪府 | 181,559 | 2.1 | 190.2 |
フレッシュフレンドリー | 大阪府 | 100,687 | 1.2 | 102.1 |
合計 | 8,675,831 | 100.0 | 99.8 |
(注) 1 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
2 「産直鮮魚と寿司・炉端 源ぺい」は、前事業年度末に比べ、31店舗から33店舗に増加しております。
3 「ファミリーレストラン フレンドリー」は、前事業年度末に比べ、18店舗から15店舗に減少しております。
4 「和み料理と味わいの酒 つくしんぼう」は、前事業年度末に比べ、12店舗から10店舗に減少しております。
5 「団欒れすとらん ボンズ」は、前事業年度末に比べ、8店舗から7店舗に減少しております。
6 「新・酒場 なじみ野」は、前事業年度末に比べ、1店舗から2店舗に増加しております。
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