株式会社壱番屋 生産、受注及び販売の状況 (2014年5月期)

当社グループは、単一セグメントであるため品目別、事業部門別及び地域別により記載しております。

(1)生産実績
当社グループの品目別生産実績は、次のとおりであります。

品目	当連結会計年度 (自 2013年6月1日 至 2014年5月31日)	前年同期比
	千円	%
ポークソース	6,138,573	103.0
甘口ポークソース	860,533	101.7
ロースカツ	834,659	96.6
フライ専用油	724,134	112.8
チキンカツ	459,838	113.2
その他	2,074,055	91.7
合計	11,091,794	101.0

(注)1 生産金額は、加盟店への販売価格等をもとに算出しております。
2 上記金額には消費税等は含まれておりません。

(2)受注状況
見込生産によっておりますので、受注高及び受注残高について記載すべき事項はありません。
(3)販売実績
当社グループの事業部門別及び地域別販売実績は、次のとおりであります。
イ 事業部門別販売実績

事業部門	当連結会計年度 (自 2013年6月1日 至 2014年5月31日)	前年同期比
	千円	%
カレー事業
直営店売上高	14,789,565	104.8
製品	14,293,619	105.0
商品	443,013	99.9
その他	52,931	93.3
FC向売上高	25,968,965	107.4
製品	8,794,195	102.9
商品	15,175,338	110.5
その他	1,999,431	104.3
その他収入	396,589	99.0
小計	41,155,120	106.3
新業態事業
直営店売上高	1,324,259	109.4
製品	1,319,109	109.5
商品	5,146	91.7
その他	2	0.0
FC向売上高	85,334	114.6
製品	25,025	141.8
商品	58,197	144.1
その他	2,111	12.8
その他収入	1,640	126.5
小計	1,411,233	109.7
合計	42,566,354	106.4

(注)1 新業態事業には、「パスタ・デ・ココ」、「麺屋ここいち」、「にっくい亭」及び「うなぎ屋壱番」事業が含まれております。
2 「その他の収入」は、加盟金収入、リベート収入、損・生保手数料及び債務保証料収入等であります。
3 上記金額には消費税等は含まれておりません。
ロ 直営店の地域別販売実績

地域別		都道府県別	前連結会計年度 (自 2012年6月1日 至 2013年5月31日)			当連結会計年度 (自 2013年6月1日 至 2014年5月31日)
			売上高 (千円)	構成比 (%)	期末店舗数 (店)	売上高 (千円)	構成比 (%)	期末店舗数 (店)
国 内	北海道地区	北海道	550,122	3.6	12	620,535	3.9	13
	東北地区	青森県	147,602	1.0	3	157,027	1.0	3
		秋田県	135,977	0.9	2	97,482	0.6	2
		山形県	40,868	0.3	1	42,889	0.3	1
		宮城県	183,858	1.2	3	182,712	1.1	2
		福島県	100,581	0.7	2	119,669	0.7	2
	関東地区	東京都	1,748,566	11.4	30	2,050,937	12.7	33
		千葉県	298,851	2.0	5	294,385	1.8	7
		神奈川県	381,218	2.5	6	404,796	2.5	7
		埼玉県	367,812	2.4	9	496,985	3.1	7
		茨城県	117,120	0.8	2	95,414	0.6	-
		群馬県	37,322	0.2	1	41,069	0.3	1
		栃木県	245,263	1.6	4	168,074	1.0	2
	中部地区	愛知県	2,066,418	13.5	43	2,122,760	13.2	45
		岐阜県	538,071	3.5	10	553,131	3.4	9
		静岡県	740,060	4.8	14	684,447	4.3	11
		山梨県	80,893	0.5	1	81,413	0.5	1
		長野県	251,326	1.6	5	256,124	1.6	4
		新潟県	153,216	1.0	3	112,493	0.7	2
		富山県	323,173	2.1	6	339,767	2.1	6
		石川県	294,382	1.9	7	312,727	1.9	6
	関西地区	京都府	417,061	2.7	7	446,586	2.8	7
		大阪府	1,587,611	10.4	29	1,659,424	10.3	30
		兵庫県	271,318	1.8	5	299,618	1.9	5
		奈良県	142,499	0.9	2	142,865	0.9	2
		滋賀県	137,303	0.9	1	82,186	0.5	1
		三重県	204,273	1.3	4	214,438	1.3	4
		和歌山県	275,956	1.8	4	174,693	1.1	2
	中国・四国地区	岡山県	362,959	2.4	4	390,522	2.4	4
		広島県	708,689	4.6	11	804,767	5.0	12
		山口県	250,813	1.6	4	262,511	1.6	4
		島根県	88,561	0.6	1	97,279	0.6	1
		香川県	82,410	0.5	1	82,437	0.5	1
	九州・沖縄地区	福岡県	438,001	2.9	8	448,214	2.8	7
		佐賀県	68,298	0.4	1	68,862	0.4	1
		長崎県	42,881	0.3	1	44,823	0.3	1
		大分県	340,885	2.2	4	268,109	1.7	4
		熊本県	174,559	1.1	2	158,659	1.0	2
		沖縄県	222,161	1.5	3	215,714	1.3	3
小計			14,618,952	95.4	261	15,096,560	93.7	255
海 外	米国(本土)		194,229	1.3	3	285,320	1.8	3
	香港		509,622	3.3	6	731,943	4.5	7
	小計		703,851	4.6	9	1,017,263	6.3	10
	合計		15,322,804	100.0	270	16,113,824	100.0	265

(注)1 上記金額には消費税等は含まれておりません。
2 米国(本土)及び香港は、当社の連結子会社の直営店舗であります。
ハ フランチャイズ店の地域別販売実績

地域別		都道府県別	前連結会計年度 (自 2012年6月1日 至 2013年5月31日)			当連結会計年度 (自 2013年6月1日 至 2014年5月31日)
			売上高 (千円)	構成比 (%)	期末店舗数 (店)	売上高 (千円)	構成比 (%)	期末店舗数 (店)
国 内	北海道地区	北海道	630,902	1.0	15	661,043	1.0	14
	東北地区	青森県	73,411	0.1	1	79,280	0.1	1
		岩手県	153,179	0.3	3	162,575	0.2	3
		秋田県	57,085	0.1	2	102,909	0.1	2
		山形県	130,769	0.2	2	123,774	0.2	2
		宮城県	629,835	1.0	13	668,652	1.0	14
		福島県	273,792	0.4	5	322,276	0.5	6
	関東地区	東京都	8,351,094	13.5	146	9,020,776	13.3	149
		千葉県	2,304,117	3.7	44	2,350,705	3.4	41
		神奈川県	2,935,352	4.8	50	3,081,525	4.5	49
		埼玉県	2,988,400	4.8	52	3,101,677	4.6	53
		茨城県	872,732	1.4	16	942,783	1.4	18
		群馬県	773,071	1.3	14	804,912	1.2	14
		栃木県	488,101	0.8	11	608,883	0.9	13
	中部地区	愛知県	8,976,722	14.5	149	9,636,393	14.2	152
		岐阜県	1,740,870	2.8	30	1,839,645	2.7	31
		静岡県	1,195,264	1.9	21	1,342,725	2.0	24
		山梨県	210,289	0.3	4	220,595	0.3	4
		長野県	649,196	1.1	13	691,539	1.0	14
		新潟県	383,832	0.6	6	429,922	0.6	7
		富山県	218,918	0.4	4	225,896	0.3	4
		石川県	193,918	0.3	4	205,418	0.3	4
		福井県	401,445	0.7	8	401,540	0.6	8
	関西地区	京都府	1,620,887	2.6	29	1,659,608	2.4	27
		大阪府	3,513,166	5.7	66	3,834,674	5.6	67
		兵庫県	2,003,405	3.2	34	2,220,511	3.3	34
		奈良県	492,799	0.8	11	531,434	0.8	11
		滋賀県	763,214	1.2	12	891,007	1.3	13
		三重県	1,522,786	2.5	26	1,611,661	2.4	26
		和歌山県	266,365	0.4	5	394,915	0.6	7
	中国・四国地区	岡山県	892,134	1.4	15	964,257	1.4	15
		広島県	961,490	1.6	16	1,058,979	1.6	17
		山口県	739,294	1.2	12	765,676	1.1	12
		鳥取県	291,676	0.5	5	308,387	0.4	5
		島根県	155,371	0.3	2	171,002	0.2	2
		香川県	593,682	1.0	10	669,939	1.0	11
		徳島県	399,058	0.7	6	449,613	0.7	7
		愛媛県	657,004	1.1	10	731,687	1.1	11
		高知県	294,532	0.5	5	373,144	0.5	5
	九州・沖縄地区	福岡県	3,114,505	5.0	55	3,392,613	5.0	58
		佐賀県	426,940	0.7	8	452,113	0.7	8
		長崎県	442,025	0.7	7	464,679	0.7	7
		大分県	305,186	0.5	8	454,663	0.7	8
		熊本県	602,891	1.0	11	670,347	1.0	12
		宮崎県	450,403	0.7	7	477,883	0.7	7
		鹿児島県	517,833	0.8	9	551,154	0.8	8
		沖縄県	726,016	1.2	10	821,151	1.2	10
小計			56,384,982	91.3	992	60,946,564	89.6	1,015
海 外	タイ		1,056,853	1.7	22	1,272,454	1.9	23
	台湾		837,380	1.4	19	1,230,567	1.8	21
	韓国		1,064,111	1.7	19	1,353,988	2.0	21
	中国		1,872,587	3.0	32	2,313,169	3.7	40
	米国(ハワイ)		337,042	0.6	4	397,383	0.6	4
	シンガポール		207,368	0.3	3	260,979	0.4	3
	インドネシア		-	-	-	43,566	0.0	1
小計			5,375,343	8.7	99	6,872,109	10.4	113
合計			61,760,326	100.0	1,091	67,818,674	100.0	1,128

(注)1 上記金額には消費税等は含まれておりません。
2 上記販売実績は、フランチャイズ店における末端売上高であります。
3 国内フランチャイズ店は、「(3)販売実績 イ事業部門別販売実績 FC向売上高」の販売先であります。
4 海外には連結子会社の直営店舗は含まれておりません。