株式会社安楽亭 業績等の概要 (2016年3月期)

(1) 業績

当連結会計年度におけるわが国の経済は、政府の経済政策や日銀の金融緩和政策等を背景に企業業績や雇用情勢の改善がみられましたが、年明け以降の株価急落や中国を始めとした新興国経済の減速及び資源国の景気悪化等が国内景気に悪影響を及ぼすことが懸念される等、先行きについては不透明な状況のまま推移しております。
外食業界におきましては、牛肉等の原材料価格高騰や人手不足のトレンドが続いております。また、消費税増税後の個人消費の回復が鈍く、消費者の節約志向もあり、業種・業態を越えた競争は激化しており、依然として厳しい経営環境が続いております。
このような環境の下、当社グループは、経営理念である「食を通じて地域社会の豊かな生活文化の向上に貢献する」に基づき、お客様のご要望に適う魅力あふれる「安全・安心」に配慮した商品の提供に加え、おもてなしの心を込めたサービスの提供に努めてまいりました。
また、成長戦略を実現するために、既存店舗の大規模改装に積極的に取り組んでまいりました。
以上の結果、当連結会計年度の業績は、売上高170億81百万円(対前年同期比1.1%減)、営業利益5億24百万円(対前年同期比8.1%減)、経常利益4億99百万円(対前年同期比17.6%増)、親会社株主に帰属する当期純利益4億4百万円(対前年同期比7.9%増)となりました。
セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。
① 安楽亭業態
安楽亭業態の当連結会計年度末の店舗数は196店舗であります。内訳は直営156店舗、暖簾7店舗、FC33店舗であります。
販売促進並びに商品開発につきましては、「がぶりっ!BBQフェア」、「真夏の大抽選会フェア」、「アイルー村のご馳走フェア」、「直火焼きステーキ丼フェア」、「焼肉で初笑いフェア」、「元気モリモリフェア」、「4年に1度の特別な日!肉の祭典」等、安楽亭の楽しさを伝えるフェアや「韓国チゲ」、のどごしサッパリ!「ひんやり冷麺」、イタリアの定番ドルチェ「ヨーグルトのセミフレッド」、甘酸っぱい果肉たっぷり!「リンゴのスイーツ」等のメニュー作りを行ってまいりました。
一方、経費につきましては、前年に引き続き削減に努めており、店舗での省エネ運動の継続等、全社挙げてコストダウン活動を実施しました。
以上の結果、安楽亭業態の当連結会計年度の売上高は147億48百万円(対前年同期比0.3%減)となり、セグメント利益(営業利益)は10億38百万円(対前年同期比11.3%増)となりました。
② 七輪房業態
七輪房業態の当連結会計年度末の店舗数は24店舗であります。内訳は直営21店舗、暖簾1店舗、FC2店舗であります。
販売促進並びに商品開発につきましては、「黒毛和牛 稀少部位食べ比べフェア」、「ホルモン食べ比べ祭」、「牛一頭食べつくし祭」、「慶び焼肉フェア」、「赤身肉ステーキフェア」等、七輪房の楽しさを伝えるフェアや「台湾かき氷」、「韓国鍋」等のメニュー作りを行ってまいりました。
以上の結果、七輪房業態の当連結会計年度の売上高は20億10百万円(対前年同期比5.0%減)となり、セグメント利益(営業利益)は1億86百万円(対前年同期比16.1%減)となりました。
③ その他業態
その他業態の当連結会計年度末の店舗数は9店舗であります。内訳は直営3店舗、FC6店舗であります。
なお、その他の業態には、「からくに屋(焼肉)」、「国産牛カルビ本舗安楽亭(焼肉)」、「和牛カルビ屋(焼肉)」、「春秋亭(和食)」、「上海菜館(中華)」、「龍饗(中華)」、「AGRICO(イタリアン)」、「カフェビーンズ(喫茶)」を含んでおります。
以上の結果、その他業態の当連結会計年度の売上高は3億23百万円(対前年同期比10.5%減)となり、セグメント利益(営業利益)は18百万円(前年同期はセグメント損失0.8百万円)となりました。

(2) キャッシュ・フローの状況

当連結会計年度末における現金及び現金同等物は22億31百万円と、前年同期と比べ76百万円(対前年同期比3.5%)の増加となりました。
(営業活動によるキャッシュ・フロー)
当連結会計年度における営業活動によるキャッシュ・フローは、法人税等の支払額2億55百万円、利息の支払額91百万円等による支出がありましたが、税金等調整前当期純利益の計上4億51百万円、減価償却費の計上4億71百万円等の収入があり、6億65百万円の収入となり、前年同期と比べ2億76百万円(対前年同期比71.1%)の収入の増加となりました。
(投資活動によるキャッシュ・フロー)
当連結会計年度における投資活動によるキャッシュ・フローは、定期預金の払戻による収入2億円、敷金及び保証金の回収による収入1億83百万円等の収入がありましたが、有形固定資産の取得による支出3億97百万円等の支出があり、39百万円の支出となりました。前年同期は3億67百万円の収入でありました。
(財務活動によるキャッシュ・フロー)
当連結会計年度における財務活動によるキャッシュ・フローは、長期借入れによる収入4億66百万円等の収入がありましたが、短期借入金の減少額80百万円、長期借入金の返済による支出8億5百万円、割賦債務の返済による支出82百万円等の支出があり、5億49百万円の支出となり、前年同期と比べ9億89百万円(対前年同期比64.3%)の支出の減少となりました。