株式会社物語コーポレーション 対処すべき課題 (2016年6月期)

当社グループの属する外食業界におきましては、少子高齢化に加えて、お客様のニーズを満たす美味しい料理の提供が可能になった内食・中食市場の拡大により市場全体の縮小傾向、更には消費者ニーズの多様化・高度化による成熟化が進んでいます。
当社グループとしては、経営理念を礎として、人々の生活にとっての外食の価値と役割を創造した取り組みを続けて成長性と信頼性の拡大を目指しております。このためには、外部環境と内部環境のあらゆる環境の変化にも対応する経営基盤をより強固にし、市場競争力を向上させていくことが大きな課題であると認識しております。
このような状況のもと、以下の5点を重要施策として、企業価値を高めることに繋げて参ります。

(1) 「人財力」と「開発力」の育成
経営理念を礎として個性が発揮できる社内文化や風土のもと、役職員一人ひとりが組織に埋もれることなく活躍できる、潜在能力が開花する環境づくり、文化づくり、仕組みづくりを推進し、ホスピタリティあふれ、お客様のニーズを先読みして行動できる「人財力」と顧客価値を創造する業態開発、業態改善を推進する「開発力」の育成に努めて参ります。
(2) 既存店舗の収益力向上
経営目標である「お客様の心のリラックス」の実現を目指し、商品・サービスの開発・改善を通して、お客様にとってより高い価値を提供し、さらに継続的な店舗内外装のリニューアルにより、競争力が高いフォーマットづくりを目指し、ブラッシュアップを続けて参ります。
(3) フランチャイズ加盟店の収益力向上
ビジネスパートナーであるフランチャイズ加盟店の成功なくして当社の成功はないことを念頭に、ⅰ)フランチャイズ加盟店の既存店売上前年比にこだわる、ⅱ)教育・指導体制の強化、ⅲ)情報開示力の向上、ⅳ)クイックレスポンスを可能にする社内体制の構築、これらのフランチャイズ運営する上での理念の実現によりフランチャイズ加盟店の収益力向上を実現して参ります。
(4) 積極的な出店と新事業・新業態開発
当社グループは、収益性の高いブランドを中心に引き続き積極出店を行って参ります。その上で、持続的に収益基盤を拡大していくために、小商圏に出店が可能な従来よりも投資額が小さい店舗の開発、新たな成長エンジンとなる新事業、新業態の開発と育成を推進して参ります。
(5) 成長を支える本社機能の向上
本社の二大機能である営業店舗の支援能力と将来の収益をつくる戦略の立案能力を強化するために、営業と本社マネジメント層の育成と強化を中心とした施策を推進して参ります。また、主にグループ全体のコスト最適化、食の安全・安心に向けた取組み、コーポレートガバナンスのそれぞれの強化を図り、業容の拡大に見合った本社機能の強化と効率化を推進して参ります。