ワイエスフード株式会社 沿革 (2014年3月期)

当社の前身は、現在顧問の緒方正年が1970年4月福岡県田川郡香春町において、個人で「ラーメンセンター山小屋」を創業したことに始まります。1992年10月フランチャイズ・チェーン(以下「FC」という)本部を開設し、1994年5月にワイエスフード株式会社を資本金30百万円で設立いたしました。
主な変遷は、以下のとおりであります。

年月	事項
1994年 5月	飲食店の経営及びFC店の加盟募集等を目的としてワイエスフード株式会社を設立。
1994年 9月	関連会社ワイエスシステム株式会社を設立。厨房機器の直営店への供給及びFC加盟店への販売を開始。
1995年 2月	福岡県田川郡香春町大字鏡山に本社事務所を新設。
1995年 8月	北九州市小倉南区に直営1号店となる「山小屋曽根バイパス店」をオープン。
1996年 3月	飲食店向け厨房機器設備を販売するワイエスシステム株式会社を100%子会社とする。
1996年12月	福岡県田川郡香春町鏡山香春工業団地に新社屋・新工場を新設。
1999年11月	四国地方における直営1号店「山小屋フジグラン松山店」をオープン。
2000年 8月	中国地方における直営1号店「山小屋パルティフジ竹原店」をオープン。
2001年 3月	関東地方における直営1号店「山小屋メルクス新習志野店」をオープン。
2001年 6月	大分県宇佐市に焼肉併設タイプの直営店舗として「山小屋メルクス宇佐店」をオープン。
2001年12月	北九州市八幡西区に「ばさらか」1号店がFC店舗としてオープン。
2002年 3月	社団法人日本フランチャイズ・チェーン協会正会員となる。
2002年 6月	ISO9001認証、本社にて取得。
2002年 7月	出店数100店舗(直営31店、FC69店)達成。
2004年 4月	「すりごま」を製造販売する大幸食品株式会社(現・連結子会社)の株式を取得し100%子会社とする。
2004年 8月	香春工業団地内において隣接する不動産を購入し、本社機能の移転を行う。
2005年 2月	株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場。
2005年 3月	出店数150店舗(直営55店、FC95店)達成。
2005年12月	生産工場の新設・稼動。500店舗へ食材を安定供給できる生産体制を整える。
2006年 5月	タイにおいて合弁会社YAMAGOYA(THAILAND)CO.,LTD.を設立し、子会社化する。
2006年 7月	子会社ワイエスシステム株式会社を吸収合併。
	香春本店を移転新築オープン。
2006年 9月	YAMAGOYA(THAILAND)CO.,LTD.がタイ国内で「筑豊ラーメン山小屋」1号店目となるトンロー店をオープン。
2008年 5月	YAMAGOYA(THAILAND)CO.,LTD.がタイ国内で「ばさらか」1号店目となるラチャヨーティン店をオープン。
2008年 9月	ふくおか製麺株式会社を連結子会社として設立。
2009年 8月	中国1号店目となる「山小屋深圳店」をオープン。
2010年 3月	YAMAGOYA(THAILAND)CO.,LTD.が持分法適用関連会社となる。
2010年 4月	株式会社ジャスダック証券取引所と株式会社大阪証券取引所の合併に伴い、株式会社大阪証券取引所JASDAQ(株式会社大阪証券取引所JASDAQ(スタンダード))に上場。
2010年 9月	台湾1号店目となる「山小屋台北店」をオープン。
2011年 3月	YAMAGOYA(THAILAND)CO.,LTD.の株式を全て譲渡したため、持分法適用関連会社から除外。
2012年 1月	インドネシア1号店目となる「山小屋 UOB PLAZA店」をオープン。
2012年 4月	マレーシア1号店目となる「ソラリス デゥタマス パブリカ店」をオープン。
2013年 3月	フィリピン1号店目となる「一康流 マニラ店」をオープン。
2013年 3月	マカオ1号店目となる「高士徳店」をオープン。
2013年 7月	株式会社大阪証券取引所と株式会社東京証券取引所の現物市場の統合に伴い、株式会社東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)に上場。
2014年 4月	ミャンマー1号店目となる「山小屋 ヤンゴン店」をオープン。