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有価証券報告書 抜粋 ドキュメント番号: S1001UJ3

有価証券報告書抜粋 株式会社コープビル 生産、受注及び販売の状況 (2014年2月期)


業績等の概要メニュー対処すべき課題

(1) 収容能力及び収容実績


区分第31期
(自 2012年3月1日
至 2013年2月28日)
第32期
(自 2013年3月1日
至 2014年2月28日)
収容能力収容実績利用率一日平均収容能力収容実績利用率一日平均
客室64,970室40,573室62.4%111室64,970室40,707室62.7%111室
食堂86,505人112,732人1.3回308人87,353人120,675人1.4回330人
宴会259,150人137,673人0.53回377人259,150人136,358人0.53回373人

(注) 収容能力は、営業期間の客室数及び椅子席として算出した。

当期における宿泊客の割合及び食堂、宴会の利用客数を示すと次のとおりである。

内訳第31期
(自 2012年3月1日
至 2013年2月28日)
比率(%)第32期
(自 2013年3月1日
至 2014年2月28日)
比率(%)
利用客数(人)宿泊利用客数(人)宿泊
宿泊外人客4,2358.61.44,9089.91.6
宿泊邦人客44,73891.414.944,60690.114.5
小計48,973100.016.349,514100.016.1
食堂客112,73237.7120,67539.4
宴会客137,67346.0136,35844.5
299,378100.0306,547100.0



(2) 収入実績

① 最近2事業年度の売上高

内容第31期
(2012年3月1日~2013年2月28日)
第32期
(2013年3月1日~2014年2月28日)
金額(千円)金額(千円)
室料収入265,332268,143
料理収入826,997832,627
飲料収入232,840233,436
サービス料収入112,604115,287
その他の収入482,332434,218
貸店舗収入70,38872,856
合計1,990,4941,956,570

(注) 1 その他の収入のうち主なものは宴会雑収入、宴会室料、外販事業収入等であります。
2 上記の金額には消費税等を含んでおりません。
3 第31期、第32期ともに売上高総額に対する割合が100分の10以上の相手先はありません。

② 料金(消費税込)

区分料金
宿泊料金1人室8,925~10,500円
2人室16,275~18,375円
特別室26,250~105,000円
食事料金朝食1,890円より
昼食864円より
夕食2,625円より
宴会3,150円より

(注) 上記の金額に別途サービス料10%が加算されます。

(3) 主要材料の使用状況


区分第31期
(自 2012年3月1日
至 2013年2月28日)
第32期
(自 2013年3月1日
至 2014年2月28日)
期首残高
(千円)
仕入高
(千円)
消費額
(千円)
期末残高
(千円)
仕入高
(千円)
消費額
(千円)
期末残高
(千円)
料理材料7,439279,103278,3198,222289,860287,91010,172
飲料材料4,83868,72268,3515,20966,30366,3785,134
合計12,277347,826346,67113,432356,163354,28815,307

(注) 上記、期首、期末残高及び仕入高並びに消費額の金額には消費税等は含んでおりません。

業績等の概要対処すべき課題


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