株式会社うかい 役員の状況 (2015年3月期)

男性11名 女性-名 (役員のうち女性の比率-%)

役名	職名	氏名	生年月日	略歴		任期	所有株式数 (株)
取締役会長		鵜飼 正紀	1963年3月15日生	1985年4月	フランス料理店トントン・コリーヌ入社	(注)3	550,000
				1986年7月	当社入社
				1988年4月	当社うかい竹亭支配人
				1989年11月	当社取締役
				1990年5月	㈱コレクト代表取締役社長
				1990年8月	当社取締役うかい竹亭店長
				1993年10月	当社取締役営業統括
				1997年11月	㈱河口湖うかい取締役
				2002年3月	当社取締役社長室長
				2006年3月	当社取締役副社長
				2008年1月	うかい商事㈱代表取締役(現任)
				2009年7月	当社顧問
				2013年6月	当社取締役会長(現任)
代表取締役社長		大工原 正伸	1958年2月8日生	1988年1月	当社入社	(注)4	8,360
				1988年12月	当社横浜うかい亭料理長
				1993年8月	当社八王子うかい亭・横浜うかい亭総料理長
				1993年10月	当社開発事業部次長兼八王子うかい亭・横浜うかい亭総料理長
				1998年6月	当社取締役開発事業部長
				2006年3月	当社常務取締役開発事業部長
				2006年7月	当社常務取締役管理本部長
				2007年5月	㈱河口湖うかい取締役
				2008年3月	当社専務取締役管理本部長
				2008年6月	当社専務取締役
				2009年6月	当社代表取締役社長(現任)
常務取締役	営業本部長	紺野 俊也	1964年6月27日生	1988年11月	レストランパンタグリュエル入社	(注)4	2,800
				1991年3月	当社入社
				1993年11月	当社横浜うかい亭副料理長
				1996年9月	当社横浜うかい亭料理長
				2003年3月	当社洋食事業部総料理長
				2006年3月	当社執行役員洋食事業部総料理長
				2006年7月	当社執行役員洋食事業部副部長
				2008年3月	当社執行役員洋食事業部長
				2008年6月	当社取締役洋食事業部長
				2009年12月	当社取締役洋食事業部長兼営業推進室長
				2011年2月	当社常務取締役営業本部長
				2012年5月	当社常務取締役営業本部長兼海外戦略室長
				2012年11月	当社常務取締役営業本部長
				2014年5月	当社常務取締役営業本部長兼営業戦略室長
				2014年11月	当社常務取締役営業本部長(現任)

役名	職名	氏名	生年月日	略歴		任期	所有株式数 (株)
常務取締役	管理本部長	峰尾 亨	1956年5月17日生	1976年6月	㈱うかい鳥山(現:当社)入社	(注)3	3,680
				1996年5月	当社八王子うかい亭店長
				2002年6月	当社河口湖オルゴールの森館長
				2003年9月	当社銀座うかい亭店長
				2005年6月	当社洋食事業統括部長
				2005年11月	当社執行役員洋食事業部長
				2006年2月	当社取締役
				2006年3月	当社常務取締役
				2008年3月	当社常務取締役営業推進室長
				2009年12月	当社常務取締役経営企画室長
				2010年5月	㈱河口湖うかい取締役
				2012年11月	当社常務取締役
				2014年5月	当社常務取締役管理本部長(現任)
取締役	文化事業部長・箱根ガラスの森館長	岩田 正崔	1939年7月6日生	1964年4月	㈱大丸本社入社	(注)4	1,000
				1986年2月	同社梅田店営業推進部長
				1989年9月	同社本部販売促進部長兼㈱大丸クリエーション取締役
				1991年9月	㈱大丸東京店美術部長兼営業本部美術部部長
				1996年7月	当社入社、箱根ガラスの森館長
				1998年6月	当社取締役箱根ガラスの森館長
				2002年3月	当社取締役文化事業部長兼箱根ガラスの森館長(現任)
				2007年2月	㈱河口湖うかい代表取締役
取締役	相談役	瀧澤 征男	1947年4月5日生	1966年4月	栗林商船㈱入社	(注)4	5,040
				1977年4月	㈱うかい鳥山(現:当社)入社
				1984年2月	当社うかい鳥山店長
				1992年5月	当社八王子うかい亭店長
				1995年3月	当社うかい鳥山店長
				1998年6月	当社取締役うかい鳥山店長
				2002年6月	当社和食事業統括部長兼うかい鳥山店長
				2006年3月	当社常務取締役和食事業部長
				2008年3月	当社常務取締役和食事業部長兼危機管理室長
				2009年7月	㈱河口湖うかい取締役
				2011年2月	当社専務取締役危機管理室長
				2012年11月	当社取締役相談役(現任)
取締役		吉田 光男	1948年11月13日生	1972年4月	サントリー㈱(現:サントリーホールディングス㈱)入社	(注)3	-
				1991年4月	同社国際部部長
				2001年3月	同社取締役
				2003年3月	同社取締役財経本部長
				2005年3月	サントリーフーズ㈱取締役副社長兼サントリー㈱顧問
				2006年3月	㈱ティップネス代表取締役社長
				2009年3月	サントリービア&スピリッツ㈱(現:サントリー酒類㈱)常勤監査役

役名	職名	氏名	生年月日	略歴		任期	所有株式数 (株)
監査役		久保田 勇一	1945年2月19日生	1963年3月	大中証券㈱入社	(注)5	-
				1967年2月	㈱アラスカ入社
				1973年8月	㈱うかい鳥山(現:当社)入社
				1977年9月	当社八王子うかい亭料理長
				1983年11月	当社八王子うかい亭店長
				1992年6月	当社横浜うかい亭店長
				2003年3月	当社洋食事業統括部長兼八王子うかい亭店長
				2005年3月	当社内部監査役
				2010年12月	当社内部監査室長
				2011年6月	当社常勤監査役(現任)
監査役		鎌田 稔	1945年2月22日生	1963年4月	㈱寿屋(現:サントリーホールディングス㈱)入社	(注)5	-
				1991年6月	㈱ダイナック出向 取締役財務経理情報システム部長
				1993年3月	サントリー㈱営業推進部課長
				2002年3月	㈱ダイナック取締役財務経理情報部長
				2004年12月	同社常務取締役管理本部長
				2008年6月	当社常勤監査役
				2011年6月	当社監査役(現任)
監査役		西牧 良悦	1946年7月23日生	1975年7月	東京国税局査察部査察官	(注)5	-
				1997年7月	船橋税務署副署長
				2002年7月	東京国税局実査官(NPO)
				2003年7月	東京国税局資料調査課長
				2004年7月	東京上野税務署長
				2006年9月	税理士登録
				2007年4月	拓殖大学非常勤講師
				2008年6月	当社監査役(現任)
				2011年6月	㈱昭和システムエンジニアリング 社外監査役(現任)
				(重要な兼職の状況)
				㈱昭和システムエンジニアリング 社外監査役
監査役		笠原 静夫	1947年12月3日生	1977年4月	検事任官	(注)6	-
				1991年3月	退官
				1991年4月	弁護士登録
				2010年6月	当社監査役(現任)
			計				570,880

(注) 1.取締役 吉田光男は、社外取締役であります。
2.監査役 鎌田稔、西牧良悦及び笠原静夫は、社外監査役であります。
3.2015年6月23日開催の定時株主総会の終結の時から2年間
4.2014年6月24日開催の定時株主総会の終結の時から2年間
5.2015年6月23日開催の定時株主総会の終結の時から4年間
6.2012年6月21日開催の定時株主総会の終結の時から4年間