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有価証券報告書 抜粋　ドキュメント番号: S10053FO

有価証券報告書抜粋 株式会社関門海 沿革 (2015年3月期)

提出会社の経営指標等メニュー事業の内容

前期次期
年月事項
1980年9月大阪府藤井寺市において、とらふぐ料理専門店「ふぐ半」を開店。
1989年5月奈良県奈良市において、株式会社さかな亭(現 株式会社関門海)を設立(資本金10,000千円)し、個人営業店2店舗の営業を譲受。
1993年5月大阪市中央区に初の大型店舗「いけふぐ亭」(現「玄品ふぐ法善寺の関」)を開店。
1999年5月大阪府松原市に関東地区への出店のため㈱阪口フーズを設立。(資本金70,000千円)
1999年7月㈱阪口フーズが、東京都港区に関東地区第1号店、「下関ふぐ新橋店」を開店。
1999年10月「美味で健康的な本物のおいしさの追求」を目的とした研究開発活動を開始。
2001年3月株式会社関門海に商号を変更。
2001年5月㈱阪口フーズを吸収合併。
2001年5月大阪府松原市に研究開発室、セントラルキッチン、物流センターを兼備した本部事務所を開設。
2002年6月とらふぐ料理専門店の屋号を「玄品ふぐ」に統一。
2003年12月長期低温熟成技術が完成し、とらふぐの保存・輸送への導入を開始。
2004年3月「玄品ふぐ」のフランチャイズ加盟店募集を開始。
2004年11月東京都中央区にフランチャイズ店舗第1号店、「玄品ふぐ銀座一丁目の関」を開店。
2004年12月とらふぐ宅配事業を開始。
2005年6月東京証券取引所マザーズに株式を上場。
2005年12月かに料理専門店「玄品以蟹茂」を開店。
2007年3月100%子会社となる株式会社カネジ設立。
2008年4月大阪市西区北堀江に本店を移転。
2008年6月株式会社富士水産を100%子会社化し、国内養殖事業を開始。
2008年7月株式会社だいもんを100%子会社化し、回転すし事業を開始。
2008年7月株式会社アクト・デリカを100%子会社化し、総菜宅配事業の規模を拡大。
2008年12月株式会社アクト・デリカと株式会社カネジは株式会社カネジを存続会社として合併し、商号を株式会社トドクックに変更。
2011年4月「関門自動車道 壇之浦パーキングエリア(下り線)」内の商業施設の運営を開始。
2011年8月株式会社富士水産での国内養殖事業から撤退。
2011年9月株式会社トドクックの事業の全部を譲渡。
2011年9月100%子会社となる株式会社関門福楽館設立。
2011年10月100%子会社である株式会社関門福楽館へ、「関門自動車道 壇之浦パーキングエリア(下り線)」内の商業施設の運営を事業譲渡。
2012年4月
2013年10月
2013年11月
2014年7月
2014年9月
2014年11月

2015年2月		第1次中期経営計画を策定し、収益性向上に着手。
自社セントラルキッチンの生産能力拡大及び安全衛生面の更なる向上のための改装を実施。
芸術家 無汸庵 綿貫宏介総監修による「玄品ふぐ新橋の関」を移転オープン。
回転すし事業からの撤退。
サントリービア&スピリッツ㈱(現 サントリー酒類株式会社)からの第三者割当増資を実施。
エリアフランチャイズ第一号出店として中国地方初となる「玄品ふぐ廣島八丁掘の関」をオープン。
連結子会社「株式会社富士水産」の清算結了。
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このコンテンツは、EDINET閲覧（提出）サイトに掲載された有価証券報告書(文書番号: [E03457] S10053FO)をもとにシーフル株式会社によって作成された抜粋レポート（以下、本レポート）です。有価証券報告書から該当の情報を取得し、小さい画面の端末でも見られるようソフトウェアで機械的に情報の見栄えを調整しています。ソフトウェアに不具合等がないことを保証しておらず、一部図や表が崩れたり、文字が欠落して表示される場合があります。また、本レポートは、会計の学習に役立つ情報を提供することを目的とするもので、投資活動等を勧誘又は誘引するものではなく、投資等に関するいかなる助言も提供しません。本レポートを投資等の意思決定の目的で使用することは適切ではありません。本レポートを利用して生じたいかなる損害に関しても、弊社は一切の責任を負いません。
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