株式会社グルメ杵屋 従業員の状況 (2026年3月期)

(1)連結会社の状況

	2026年3月31日現在
セグメントの名称	従業員数(人)
レストラン事業	727	(2,096)
ODM・OEM事業	280	(559)
不動産賃貸事業	9	(0)
運輸事業	50	(3)
報告セグメント計	1,066	(2,658)
その他	24	(20)
全社(共通)	60	(5)
合計	1,150	(2,683)

(注)1.従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。
2.全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
3.従業員数が前連結会計年度末と比べて158名増加しております。その主な理由は在留資格「特定技能」を有する外国人労働者の採用などによるものであります。

(2)提出会社の状況

					2026年3月31日現在
従業員数(人)		平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(円)	平均年間給与の 対前事業年度増減率 (%)
82	(14)	46.90	10.37	5,719,224	2.3

セグメントの名称	従業員数(人)
不動産賃貸事業	9	(0)
報告セグメント計	9	(0)
その他	13	(9)
全社(共通)	60	(5)
合計	82	(14)

(注)1.従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。
2.平均年間給与は、税込支給実績によるもので、基準外賃金及び賞与を含んでおります。
3.満60才定年制を採用しております。定年後、嘱託社員として期限を定めて再雇用する制度があります。なお、嘱託社員は従業員数に含めて表示しております。

(3)最大人員会社の状況
当事業年度における従業員数が最も多い会社
㈱グルメ杵屋レストラン

					2026年3月31日現在
従業員数(人)		平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(円)	平均年間給与の 対前事業年度増減率 (%)
658	(1,938)	40.67	12.49	4,239,048	△8.7

(注)1.従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員を( )外数で記載しております。
2.平均年間給与は、税込支給実績によるもので、基準外賃金及び賞与を含んでおります。
3.満60才定年制を採用しております。定年後、嘱託社員として期限を定めて再雇用する制度があります。なお、嘱託社員は従業員数に含めて表示しております。

(4)労働組合の状況
労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。


(5)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異
①提出会社

当事業年度
管理的地位に占める女性労働者の割合(%) (注)1.	男性労働者の育児休業取得率(%) (注)2.	労働者の男女の賃金の額の差異(%) (注)1.
		全労働者	正規雇用労働者	パート・有期労働者
8.5	100.0	61.9	91.5	119.0

(注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(2015年法律第64号)の規定に基づき算出した ものであります。
2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(1991年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(1991年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。
②主要な連結子会社

関係会社の状況事業等のリスク

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当事業年度
名称	管理的地位に占める女性労働者の割合(%) (注)1.	男性労働者の育児休業取得率 (%) (注)2.	労働者の男女の賃金の額の差異(%) (注)1.
			全労働者	正規雇用労働者	パート・有期労働者
㈱グルメ杵屋レストラン	5.9	100.0	64.0	85.2	110.9
㈱エイエイエスケータリング	4.8	100.0	56.9	65.7	85.4
㈱アサヒウェルネスフーズ