有価証券報告書 抜粋 ドキュメント番号: S100Y992 (EDINETへの外部リンク)
味の素株式会社 従業員の状況 (2026年3月期)
①連結会社における状況
(注)1.従業員数は就業従業員数です。
(注)2.従業員数欄の( )内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。
②提出会社の状況
(注)1.従業員数は、就業従業員数です。
(注)2.平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。
(注)3.従業員数欄の( )内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。
味の素㈱の一般職の報酬は、等級ごとに期待に応じた給与レンジを定めており、「個人業績(行動評価)」の結果に基づいて次年度昇給を決定し、「個人業績(成果評価)×会社業績」の結果に基づいて次年度賞与の支給額を決定しています。管理職においては、担当する職務のグレードに応じた給与レンジを定めており、「個人業績(行動評価×成果評価)×会社業績」の結果に基づいて次年度の昇降給および賞与の支給額を決定しています。これらの行動評価は味の素グループの共通価値観であるAGWと連動、成果評価はASVと連動しています。加えて、会社業績、物価上昇などの社会環境、外部報酬市場の観点から労働組合と議論を重ね、必要に応じた賃金の見直しを実施しており、2025年度は一律16,000円の賃上げを実施しました。これらの結果、2025年度の味の素㈱の平均年間給与の対前事業年度増減率は+2.4%でした。
③労働組合の状況
特記すべき事項はありません。
④管理的地位にある労働者に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率および労働者の男女の賃金の額の差異
(ⅰ)提出会社
(注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(2015年法律第64号)の規定に基づき算出したものです。
(注)2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(1991年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(1991年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものです。当取得率の算出においては、正規雇用労働者を対象としています。
味の素㈱の報酬制度は等級やグレードに応じて男女の賃金レンジを一本化していますが、男女賃金の差異については以下の要因により生じております。
正規労働者は一般職においては階層別の賃金差異は出産・育児などのライフイベントによる休職の影響が大きく、一般職(上級)で89.3%、一般職(初・中級)で91.1%でした。管理職においては階層別の賃金の差異が管理職(上級)で97.0%、管理職(初・中級)で96.5%と上位職になるにつれて賃金差は縮小傾向にあります。しかしながら、給与水準が高い管理職における女性従業員の比率が低いため、正規労働者での男女賃金格差は75.0%となります。味の素㈱における女性管理職比率は16%と前年に対して+2%改善したことから、2025年度の正規雇用労働者の男女の賃金差異は75.0%(前年+2.5%)と改善しました。引き続き、女性管理職のパイプライン形成に取り組むことで、今後も賃金の差異は段階的に縮小していくと考えます。
非正規労働者では、パートタイム従業員よりも賃金の高いシニア再雇用社員における男女比率の差が主要因です。今後の日本での労働人口減少を踏まえ、正規・非正規労働者を問わない女性活躍を推進してまいります。
(ⅱ)連結子会社
| 2026年3月31日現在 | ||
| セグメントの名称 | 従業員数(人) | |
| 調味料・食品 | 22,316 | (4,211) |
| 冷凍食品 | 5,348 | (3,343) |
| ヘルスケア等 | 5,219 | (345) |
| その他 | 1,101 | (546) |
| 全社(共通) | 803 | (-) |
| 合計 | 34,787 | (8,445) |
(注)2.従業員数欄の( )内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。
②提出会社の状況
| 2026年3月31日現在 | |||||
| 従業員数(人) | 平均年齢(歳) | 平均勤続年数(年) | 平均年間給与(円) | 平均年間給与の 対前事業年度増減率 (%) | |
| 3,705 | (218) | 43.5 | 18.9 | 10,613,479 | 2.4 |
| セグメントの名称 | 従業員数(人) | |
| 調味料・食品 | 1,695 | (55) |
| 冷凍食品 | 51 | (-) |
| ヘルスケア等 | 1,094 | (121) |
| その他 | 62 | (42) |
| 全社(共通) | 803 | (-) |
| 合計 | 3,705 | (218) |
(注)2.平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。
(注)3.従業員数欄の( )内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。
味の素㈱の一般職の報酬は、等級ごとに期待に応じた給与レンジを定めており、「個人業績(行動評価)」の結果に基づいて次年度昇給を決定し、「個人業績(成果評価)×会社業績」の結果に基づいて次年度賞与の支給額を決定しています。管理職においては、担当する職務のグレードに応じた給与レンジを定めており、「個人業績(行動評価×成果評価)×会社業績」の結果に基づいて次年度の昇降給および賞与の支給額を決定しています。これらの行動評価は味の素グループの共通価値観であるAGWと連動、成果評価はASVと連動しています。加えて、会社業績、物価上昇などの社会環境、外部報酬市場の観点から労働組合と議論を重ね、必要に応じた賃金の見直しを実施しており、2025年度は一律16,000円の賃上げを実施しました。これらの結果、2025年度の味の素㈱の平均年間給与の対前事業年度増減率は+2.4%でした。
③労働組合の状況
特記すべき事項はありません。
④管理的地位にある労働者に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率および労働者の男女の賃金の額の差異
(ⅰ)提出会社
| 当事業年度 | ||||
| 管理的地位にある 労働者に占める 女性労働者の割合 (%)(注)1 | 男性労働者の 育児休業取得率(%) (注)2 | 労働者の男女の賃金の額の差異(%) | ||
| 全労働者 | 正規雇用労働者 | パート・有期労働者 | ||
| 16.0 | 89.6 | 72.1 | 75.0 | 65.2 |
(注)2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(1991年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(1991年労働省令第25号)第71条の6第1号における育児休業等の取得割合を算出したものです。当取得率の算出においては、正規雇用労働者を対象としています。
味の素㈱の報酬制度は等級やグレードに応じて男女の賃金レンジを一本化していますが、男女賃金の差異については以下の要因により生じております。
正規労働者は一般職においては階層別の賃金差異は出産・育児などのライフイベントによる休職の影響が大きく、一般職(上級)で89.3%、一般職(初・中級)で91.1%でした。管理職においては階層別の賃金の差異が管理職(上級)で97.0%、管理職(初・中級)で96.5%と上位職になるにつれて賃金差は縮小傾向にあります。しかしながら、給与水準が高い管理職における女性従業員の比率が低いため、正規労働者での男女賃金格差は75.0%となります。味の素㈱における女性管理職比率は16%と前年に対して+2%改善したことから、2025年度の正規雇用労働者の男女の賃金差異は75.0%(前年+2.5%)と改善しました。引き続き、女性管理職のパイプライン形成に取り組むことで、今後も賃金の差異は段階的に縮小していくと考えます。
非正規労働者では、パートタイム従業員よりも賃金の高いシニア再雇用社員における男女比率の差が主要因です。今後の日本での労働人口減少を踏まえ、正規・非正規労働者を問わない女性活躍を推進してまいります。
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(ⅱ)連結子会社
| 当事業年度 | |||||
| 名称 | 管理的地位にある労働者に占める女性労働者の 割合(%) | 男性労働者の 育児休業取得率 (%) | 労働者の男女の賃金の額の差異(%) | ||
| 全労働者 | 正規雇用労働者 | パート・ 有期労働者 | |||
| 味の素冷凍食品㈱ | 10.1 | 66.7 | 54.9 | 74.8 | 85.0 |
| 味の素食品㈱ | 8.9 | 100.0 | 78.2 | 78.9 | 76.6 |
| 味の素AGF㈱ | 14.8 | 90.0 | 80.5 | 78.5 | 89.9 |
| 味の素ファインテクノ㈱ | 15.5 | 83.3 | 91.1 | 93.4 | 43.4 |
| AGF鈴鹿㈱ | - | 71.4 | 76.1 | 76.1 | - |
| ㈱味の素コミュニケーションズ | 14.0 | 100.0 | 69.1 | 86.2 | 55.6 |
| 味の素エンジニアリング㈱ | 4.2 | 50.0 | 77.1 | 74.3 | 71.2 |
| 味の素デジタルビジネスパートナー㈱ | 53.2 | 100.0 | 69.1 | 77.7 | 108.0 |
| AGF関東㈱ | 11.1 | 100.0 | 78.2 | 79.3 | 58.1 |
| 味の素構内サービス㈱ | - | 100.0 | 61.2 | 81.5 | 81.7 |
| 味の素ヘルシーサプライ㈱ | 27.7 | 60.0 | 56.6 | 78.4 | 62.4 |
| 味の素ベーカリー㈱ | |||||





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