佐藤食品工業株式会社 生産、受注及び販売の状況 (2016年3月期)

当社は食品加工事業に関する単一の事業分野において単一の事業活動を営んでいるため、セグメント情報は記載しておりません。

(1) 生産実績

当事業年度における生産実績を品目別に示すと、次のとおりであります。

品目別	生産高(千円)	前年同期比(%)
茶エキス	2,878,400	△2.9
粉末天然調味料	1,586,686	△4.8
液体天然調味料	724,758	9.5
植物エキス	411,294	△21.4
粉末酒	90,777	63.2
計	5,691,916	△3.1

(注) 上記金額は、販売価格によっており、消費税等は含まれておりません。

(2) 受注状況

当社は、見込み生産を行っているため、該当事項はありません。

(3) 販売実績

当事業年度における販売実績を品目別に示すと、次のとおりであります。

品目別	販売高(千円)	前年同期比(%)
茶エキス	2,944,017	0.7
粉末天然調味料	1,640,870	0.5
液体天然調味料	733,057	11.5
植物エキス	475,241	2.8
粉末酒	85,779	53.3
その他	6,957	△14.8
計	5,885,923	2.5

(注) 1.上記金額には、消費税等は含まれておりません。
2.主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合

相手先	前事業年度		当事業年度
	販売高(千円)	割合(%)	販売高(千円)	割合(%)
㈱伊藤園	962,664	16.8	929,976	15.8
MCフード スペシャリティーズ㈱	175,465	3.1	761,413	12.9